•中文名:干菠萝片 •英文名:Dried Pineapple Slices •主要成分:新鲜菠萝、少量白砂糖(可选) •制作方式:自然风干或低温烘干 营养成分 干菠萝片富含维生素C、膳食纤维、天然果糖,以及菠萝蛋白酶等特殊成分。热量适中,但因浓缩了菠萝的天然糖分,糖分含量相对较高。 功效与作用 1.促进消化:菠萝蛋白酶有助于分解蛋白质,改善胃肠道消化功能。 2.增强免疫:富含维生素C,有助于提升
2024-12-09 admin
•中文名:干苹果片 •英文名:Dried Apple Slices •主要成分:新鲜苹果,无添加或添加少量白砂糖、柠檬汁(可选) •制作方式:风干、低温烘干或冷冻干燥 营养成分 干苹果片富含膳食纤维、维生素C、钾等微量元素,同时保留了一定的天然果糖和苹果酸。相较于新鲜苹果,干苹果片的糖分和热量因水分减少而有所提升。 功效与作用 1.改善消化:含丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。 2.
2024-12-09 admin
•中文名:干梨片 •英文名:Dried Pear Slices •主要成分:新鲜梨,无添加或添加少量白砂糖、柠檬汁(可选) •制作方式:风干、低温烘干或冷冻干燥 营养成分 干梨片富含维生素C、膳食纤维、天然果糖和矿物质如钾元素。与新鲜梨相比,干梨片水分减少,糖分和热量相对浓缩。 功效与作用 1.润肺止咳:梨具有润肺生津的作用,干梨片同样适用于缓解咳嗽、喉咙干燥等症状。 2.促进消化:富含膳食纤维
2024-12-09 admin
•中文名:干香蕉片 •英文名:Dried Banana Chips •主要成分:香蕉 •制作方式:风干、低温烘干或油炸 营养成分 干香蕉片富含膳食纤维、钾、镁、维生素B6和天然果糖。与新鲜香蕉相比,由于水分减少,糖分和热量有所提高。 功效与作用 1.补充能量:富含天然糖分和碳水化合物,是运动后快速补充能量的好选择。 2.平衡电解质:高钾含量有助于调节体内电解质平衡,缓解肌肉疲劳和抽筋。 3.促进
2024-12-09 admin
•中文名:香草奶油 •英文名:Vanilla Buttercream •主要成分:无盐黄油、糖粉、香草精、牛奶或淡奶油 •类别:烘焙装饰和夹馅用奶油 特点 香草奶油是一种经典的奶油霜,具有香甜细腻的口感和浓郁的香草香气。它常用于蛋糕装饰、夹层填充和烘焙甜点的点缀。 制作材料 1.无盐黄油:200克,需软化至室温。 2.糖粉:350克,过筛以避免结块。 3.香草精:1茶匙(根据口味可调整)。 4.
2024-12-09 admin
•中文名:巧克力奶油 •英文名:Chocolate Buttercream •主要成分:无盐黄油、糖粉、可可粉或融化巧克力、牛奶或淡奶油 •类别:烘焙装饰和夹馅用奶油 特点 巧克力奶油是一种经典且浓郁的奶油霜,兼具丝滑质感与浓厚巧克力风味。它是制作蛋糕夹层、装饰甜点和提升风味的常用选择,尤其适合搭配巧克力蛋糕、黑森林蛋糕等甜品。 制作材料 1.无盐黄油:200克(需软化至室温) 2.糖粉:250
2024-12-09 admin
•中文名:草莓奶油 •英文名:Strawberry Buttercream •主要成分:无盐黄油、糖粉、草莓酱或草莓冻干粉、牛奶或淡奶油 •类别:烘焙装饰和夹馅用奶油 特点 草莓奶油因其鲜亮的粉红色和甜美的草莓风味受到欢迎。它口感丝滑,甜中带有清新果香,是装饰蛋糕、杯子蛋糕、饼干等甜点的理想选择。通过天然草莓制成,既健康又美观,深受儿童和甜点爱好者喜爱。 制作材料 1.无盐黄油:200克(软化至
2024-12-09 admin
•中文名:咖啡奶油 •英文名:Coffee Buttercream •主要成分:无盐黄油、糖粉、咖啡液或速溶咖啡粉、淡奶油或牛奶 •类别:烘焙奶油霜,用于装饰和夹馅 特点 咖啡奶油具有浓郁的咖啡香气和丝滑的口感,甜中带有咖啡的微苦,是用来装饰蛋糕、夹心饼干或制作法式甜点的理想选择。通过调整咖啡的浓度,可以制作从轻柔到浓郁风味的奶油霜,适合不同的甜点需求。 制作材料 1.无盐黄油:200克(软化至
2024-12-09 admin