柠檬草（学名：Cymbopogon citratus），又称为香茅草或柠檬香草，是一种属于禾本科（Poaceae）香茅属的多年生草本植物。柠檬草因其独特的柠檬香气和清新风味而广受欢迎，广泛用于东南亚、南亚和加勒比地区的烹饪中。此外，柠檬草还在传统草药和芳香疗法中具有重要地位。学名与分类•学名：Cymbopogon citratus•科属：禾本科（Poaceae），香茅属（Cymbopogon）产地
2024-09-14 admin
柠檬草粉（Lemongrass Powder）是由柠檬草（又称香茅）经过干燥、研磨制成的粉末。柠檬草具有清新、独特的柠檬香气，广泛应用于烹饪、草药疗法、保健品和美容产品中。柠檬草粉的主要成分与特点：1.精油成分：•柠檬草富含柠檬醛（Citral）、香茅醇（Citronellol）等芳香化合物，这些成分赋予柠檬草其独特的香气，并具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种保健功效。2.抗氧化剂：•柠檬草含有丰富的抗
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