葛仙米（学名：Nostoc sphaeroides），是一种拟球状念珠藻，属于蓝藻纲念珠藻科。葛仙米因其颗粒形状像米粒而得名，但并非谷类。干燥后呈圆形颗粒，煮熟后体积较大。它富含高蛋白和多种营养，味道鲜美，是我国传统的可食用蓝藻之一，深受群众喜爱。 基本信息 •别名：天仙菜、珍珠菜 •分布：主要分布于中国湖北鹤峰的走马镇，以及稻田、浅水池沼、湖泊、溪流的砂石间或湿润的泥土上。 •形态：
2024-10-30 admin
