杏仁精(Almond Extract)是一种浓缩的调味品,由杏仁提取物与酒精混合制成,广泛应用于烘焙、甜点和饮品中。它具有浓郁的杏仁香气,能够为食品增添独特的风味。1.基本信息•英文名: Almond Extract•主要成分:杏仁提取物、乙醇、水•外观:杏仁精通常为透明或浅黄色液体,质地稀薄,具有强烈的杏仁香气。2.产地与来源•杏仁的来源:杏仁精的原料主要来自苦杏仁,苦杏仁中含有丰富的苯甲醛(b
2024-09-14 admin