黑老虎（Holboellia latifolia var.angustifolia） 别名：藤梨、野百香果、山黄皮、黑虎掌 科属：木通科（Lardizabalaceae）白木通属（Holboellia） 英文名：Black Tiger Fruit 学名：Holboellia latifolia var.angustifolia 植物特征 黑老虎是一种藤本植物，广泛分布于中国西南、华南、东南亚地区
2025-03-31 admin
算盘子（Tetradium ruticarpum） 算盘子，又名五味子、五味子树，是芸香科植物的果实，主要分布于中国及东南亚地区。它的果实有着丰富的药用价值，广泛应用于中药领域，特别是对调节身体各方面的功能具有显著作用。 基本信息 •中文名：算盘子 •别名：五味子、五味子树、香果 •拉丁学名：Tetradium ruticarpum •科属：芸香科 •药用部位：果实 •性味归经：味甘、酸、涩，性
2024-12-07 admin
加勒比海香料混合是一种多用途的香料组合，具有丰富的芳香和辛辣风味，适用于腌制、烧烤、炖煮等烹饪方式。这种香料组合融合了加勒比地区的特色香料，带来温暖、辛香且略带甜味的层次，非常适合用于海鲜、鸡肉、猪肉和蔬菜等料理。 基本信息 •主要风味：辛香、微甜、温暖 •常见用途：腌料、烤肉、炖菜、汤品 配方 以下为加勒比香料混合的经典配方，适合各种加勒比风味菜肴： •牙买加辣椒粉（多香果）：5
2024-11-01 admin
牙买加辣椒，也称为Allspice或多香果（学名：Pimenta dioica），是一种原产于中美洲和加勒比地区的香料。它的独特风味融合了肉桂、丁香、肉豆蔻和胡椒的香气，因此被称为“allspice”。牙买加辣椒在牙买加、加勒比和其他美洲国家的烹饪中非常常见，常用于腌料、炖菜、甜点和饮料中。 基本信息 •英文名称：Allspice •学名：Pimenta dioica •科属：桃金娘科
2024-11-01 admin
长香果，学名 Amomum tsao-ko，属于姜科植物，又名草果。它广泛分布于中国西南地区和东南亚，常作为香料和药材使用。草果外形呈长椭圆形，表皮粗糙，具有浓郁的芳香，广泛用于烹饪和中医药领域。基本信息• 学名：Amomum tsao-ko• 科属：姜科（Zingiberaceae），豆蔻属（Amomum）• 主要分布：中国西南地区、东南亚等地，主要产地包括云南、广西等。外观特征• 果实形状：草
2024-10-15 admin
红木香（学名：Rosa laevigata）是一种蔷薇科植物，常见于温暖湿润的气候条件下。其根、叶、花等部位皆有药用价值，尤其是其根部，在中药中被广泛应用，主要用于治疗多种疾病。1. 英文名称• Cherokee Rose2. 别名• 山刺玫、金樱子花、白木香3. 药用部位• 根、花、果实。4. 形态• 红木香为攀援灌木，高可达4米。其茎有硬刺，叶为奇数羽状复叶，花单生，白色或淡黄色，花期在春季。
2024-10-06 admin
香果，又称为豆蔻（学名：Amomum tsaoko），是一种来自姜科的香料和药材，广泛用于亚洲地区的烹饪和传统医药中。香果因其独特的辛香气味，常被用于调味肉类、炖汤及制作腌制品，同时在中医中也被用于健脾、温中止痛等。香果的学名与分布• 学名：Amomum tsaoko• 科属：姜科，豆蔻属• 分布：主要生长在中国云南、广西等西南地区的热带、亚热带山地森林中，同时也见于东南亚的一些地区。香果的主要成
2024-09-22 admin