**三氯蔗糖（Sucralose）**是一种广泛使用的人工甜味剂，属于氯代糖类甜味剂。它是通过在蔗糖分子中替换三个氢氧基（-OH）基团为氯原子（Cl）而制成的，因此具有强烈的甜味。三氯蔗糖的甜度是蔗糖的600倍，但几乎不含热量，因此广泛应用于各种低糖、无糖和减肥产品中。 三氯蔗糖的化学特性 •化学名称：三氯蔗糖（Sucralose） •分子式：C12H19Cl3O8 •分子量：397.64 g/
2024-11-21 admin
