平菇（学名：Pleurotus ostreatus），是一种常见的可食用真菌，又名蚝菇、侧耳、鲍鱼菇。平菇以其菌盖宽大、口感滑嫩、味道鲜美而闻名，是世界范围内种植和食用最广泛的菌类之一。 基本信息 •中文名：平菇 •别名：蚝菇、鲍鱼菇、侧耳、树菇 •英文名：Oyster Mushroom •学名：Pleurotus ostreatus •科属：侧耳科（Pleurotaceae），侧耳属（Pleu
2024-12-14 admin
