苜蓿籽(Alfalfa Seed)是苜蓿植物(Medicago sativa)的种子,苜蓿是一种广泛用于牧草和食品的豆科植物。苜蓿籽最常用于发芽制作苜蓿芽,这种嫩芽富含营养,广泛用于沙拉、三明治、和各种健康食品中。苜蓿籽的特点:1.外观:•苜蓿籽呈细小的卵形,颜色从浅黄到棕色不等。2.营养成分:•苜蓿籽富含蛋白质、膳食纤维、维生素(尤其是维生素K、C和部分B族维生素)以及矿物质(如钙、镁、磷、钾、
2024-09-14 admin