辣根粉(Horseradish Powder)是由辣根(Armoracia rusticana)的根部干燥并研磨而成的一种香料,辣根因其强烈的辛辣味和刺激性香气而闻名,通常用于调味品和食品加工中。辣根粉与新鲜辣根相比,保存时间更长,且使用方便。基本信息• 学名:Armoracia rusticana• 产地:原产于欧洲和亚洲,主要种植在中欧、东欧、北美和亚洲一些地区。• 颜色:浅米色或淡黄色• 风
2024-10-02 admin