**赤藓糖醇（Erythritol）**是一种天然甜味剂，属于糖醇类（Polyols）甜味剂，具有低热量的特性。它是一种四碳糖醇，通常通过发酵过程从天然的植物来源（如玉米或小麦）中提取或合成。赤藓糖醇的甜度大约是蔗糖的70%，并且几乎不含热量，因此广泛用于低热量、低糖或无糖的食品和饮料中。 赤藓糖醇的化学特性 •化学名称：赤藓糖醇（Erythritol） •分子式：C4H10O4 •分子量：12
2024-11-21 admin
甜味混合粉是一种结合了多种甜味成分的粉末，用于快速增加食物和饮料的甜味。它通常由糖、代糖或天然甜味剂混合而成，以便在多种食品和饮品中提供甜味和口感，广泛用于烘焙、调味、饮品配制等。 基本信息 •主要成分：蔗糖、葡萄糖、赤藓糖醇、甜菊糖、罗汉果糖等甜味剂 •外观：细腻粉末，颜色常为白色或浅黄 •口感：甜味柔和，不带有苦涩或余味 功效与用途 1.增加甜味：在食品和饮料中提供甜味，适合各
2024-11-03 admin