• 藤茶

     藤茶(Ampelopsis grossedentata(Hand.-Mazz.)W.T.Wang) 概述 藤茶为葡萄科蛇葡萄属植物大叶蛇葡萄的干燥叶及嫩茎,又名茅岩霉茶、青霉茶、土家神茶等。其主要成分为二氢杨梅素,具有较强的抗氧化能力,常用于清热解毒、降脂降压、抗炎抗菌等。 •中文学名:藤茶 •拉丁学名:Ampelopsis grossedentata •别称:茅岩霉茶、青霉茶、土家神茶 •科属

    2024-11-16 admin

  • 赤车

     赤车(Cymbopogon citratus(DC.)Stapf) 概述 赤车,也称为香茅、柠檬草,是一种常见的多年生草本植物,属于禾本科香茅属。其叶片长而尖,富有香气,广泛应用于食品调味、香料和药材领域。赤车具有清热解毒、消炎止痛等多重功效,在传统中医中也常用于治疗多种疾病。 •中文学名:赤车 •拉丁学名:Cymbopogon citratus(DC.)Stapf •别称:香茅、柠檬草、香车 

    2024-11-16 admin

  • 猴姜

      猴姜(学名:Alpinia officinarum)为姜科山姜属多年生草本植物,主要产于中国南方地区,尤其是在广西和云南一带。猴姜具有药用和食用价值,因其辛香的根茎常被用于调味品和中药,具有温中散寒、消食止痛等功效。  基本信息  •药材名:猴姜  •学名:Alpinia officinarum  •科属:姜科(Zingiberaceae),山姜属(Alpinia)  •别名:高良姜、小良姜、

    2024-11-09 admin

  • 草本混合粉

      草本混合粉是一种将多种草本植物精细研磨成粉末的草药配方,通常用于调理身体、增强免疫力、辅助改善健康。具体的配方根据草本植物的作用和需求可以不同,常见的草本混合粉包括抗氧化、消炎、调理肠胃、养颜美容等类型。以下是草本混合粉的常见成分及其功能:  常见草本混合粉配方  1.抗炎舒缓草本粉  •成分及配比:  •姜黄粉:30克(抗炎、抗氧化)  •甘草粉:10克(缓解胃部不适)  •洋甘菊粉:10克

    2024-11-03 admin

  • 黄芥末籽

      黄芥末籽  黄芥末籽是十字花科植物黄芥(Sinapis alba)的种子,带有辛辣的味道,广泛用于调味品制作,尤其是芥末酱。黄芥末籽含有丰富的挥发油和抗氧化成分,在烹饪和药用方面均有应用,主要用于开胃、促进消化、抗菌等作用。  基本信息  •学名:Sinapis alba  •英文名:Yellow Mustard Seed  •科属:十字花科(Brassicaceae),芥属(Sinapis)

    2024-11-03 admin

  • 香菜籽

      香菜籽  香菜籽是伞形科植物香菜的种子,带有浓郁的柑橘香气和轻微的甜味,常用作调料和药材。香菜籽在亚洲、地中海地区广泛种植,在烹饪中用于增加风味,亦具有助消化、驱风和抗菌作用。  基本信息  •学名:Coriandrum sativum  •英文名:Coriander Seed  •科属:伞形科(Apiaceae),芫荽属(Coriandrum)  •别名:胡荽子、芫荽籽、香菜子  药用部位 

    2024-11-03 admin

  • 天南星

      天南星(Rhizoma Arisaematis)  基本信息  •中文学名:天南星  •英文名称:Arisaema Rhizome  •别名:虎掌、蛇芋、南星  •来源:为天南星科植物天南星(Arisaema erubescens)或其它近缘植物的块茎,主要分布于中国的河南、安徽、江苏、湖北等地。  性味归经  •性味:辛、苦,温,有毒  •归经:归肺、肝、脾经  功能主治  1.祛风止痉:适

    2024-10-31 admin

  • 香加皮

      香加皮,学名为Magnolia officinalis,属于木兰科(Magnoliaceae)植物。香加皮在中药中广泛应用,主要用于行气、止痛等功效。  基本信息  •中文名:香加皮  •英文名:Magnolia Bark  •学名:Magnolia officinalis  •别名:木兰皮、厚朴  •分布:主要分布于中国南方、日本、朝鲜等地。  功能主治  1.行气止痛:香加皮具有很好的行气

    2024-10-30 admin

首页
香辛料
中药材
美食街