埃及孜然（Cumin），学名Cuminum cyminum，是伞形科植物孜然的种子，原产于中东和埃及等地。孜然作为一种历史悠久的香料，在埃及的烹饪、药用和宗教仪式中扮演了重要角色。它以其浓郁的香味和辛辣的口感广泛用于全球各地的菜肴中，尤其是在北非、中东、印度和南亚等地区。基本信息• 学名：Cuminum cyminum• 科属：伞形科（Apiaceae），孜然属（Cuminum）• 原产地：中东、
2024-10-06 admin
